いつもはなかなか行くことはできませんが、たまの贅沢ってしたくなりますよね。自分へのご褒美、家族の誕生日などそんな時にオススメしたいのが今回のお店です。
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豊橋のしゃぶしゃぶの老舗「しゃぶ源」
豊橋で老舗のしゃぶしゃぶ屋さんといえばこのお店です。松葉小路にあり、駅から近くアクセスしやすい場所にあります。３０年以上前から繫盛店で、金曜日に行きましたが店内は満席でした。
今回注文したのは鹿児島産和牛の「和牛コースのAコース」と「Bコース」を注文しました。
これが付き出しです。ナスのおひたしとポテトサラダの生ハム巻きです。
これがBコースの生ハムです。普段食べている生ハムより厚みがあり、味もしっかりしていておいしいです。
これが鹿児島産和牛４人前です。肉好きなので１人前追加して注文しました。少なく見えますが、１枚が大きいので満足する量になっています。
野菜の写真は撮り忘れてしまいましたが、白菜にもこだわっており、甘みが強いものしか使わないそうです。お肉にこだわっているのはわかりますが、野菜にもこだわっているのは素晴らしいです。
よく食べる若い子向けの「ヤングマンコース」というのもあり、誰でも食事を楽しむことができます。毎月はなかなか行けないとは思いますが、たまの贅沢をしたくなったらぜひ一度行ってみて下さい。
店舗情報
営業時間：17：00～23：00／【祝日】17：00～22：00
定休日：日曜日
住所：豊橋市松葉町1-55
電話番号：0532-54-3116
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