行列のできるラーメン屋として有名な「三河開化亭」に行ってきました。2002年に愛知県豊川市に本店をオープンしました。店舗は豊川市、豊橋市、名古屋市にあり、5店を展開しています。
今回は豊橋市岩田店に行ってきました。12時頃に行ったところ、仕事休憩のサラリーマン風の方から、家族連れの方まで様々な人がいました。お昼にはランチメニューもあり、お得にラーメンとチャーハンを食べることができます。
私が今回食べたのは、三河開化亭で一番人気の「黒ラーメン醤油こってり」850円を食券機から購入しました。替え玉はカウンターで追加注文できますが、基本的には食券機で購入するシステムです。
食券を購入後は店員さんに席まで案内されました。食券を店員さんに渡す際に麺の硬さを選ぶことができます。5分程度で提供されたラーメンは見るからにこってりといった外観で、濃い目の色の醤油とんこつです。背油が浮いており、チャーシューも厚めで美味しそうです。
食べてみるとチャーシューはとろとろで、煮卵も味がしっかり染み込んでおり文句なしです。ラーメンもこってりスープに細麺がよく合っています。トッピングににんにくチップが置いてありますので、にんにくが好きな人にはオススメです。
今回は1番人気の黒ラーメン醤油こってりのみの紹介でしたが、また再度行くことがあれば写真を追加させていただきます。
目次
店舗情報
営業時間:月~金 11:30~15:00 18:00~23:00
土曜 11:30~22:30
日曜 11:30~21:30
住所:豊橋市東岩田1丁目11−8
電話番号:0532-62-8775
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